Presentación del libro "Desarrollo Rural Desde Las Personas"
Estimados Coleg@s,
La Red de Agroindustria Rural del Perú - REDAR anuncia la próxima presentación del libro “Desarrollo Rural Desde Las Personas", una experiencia del mejoramiento de la competitividad de la arracacha (zanahoria blanca), que se realizará el lunes 7 de Agosto del 2006 a las 6 pm en la “Sala Eugenio Espejo”, tercer piso del Edificio CIESPAL, en la ciudad de Quito.
Este libro sistematiza y comparte las experiencias y las buenas prácticas ganadas en el ejercicio del proyecto internacional “Desarrollo de Agroindustrias y Mercados para la Arracacha”, desarrollado en tres países andinos: Bolivia, Ecuador y Perú. Este proyecto contó con el apoyo de la Fundación Conservación Amerindia-Ecuador (FUCAE) en calidad de Socio del Centro Internacional de la Papa (CIP).
Invitamos a los interesados a participar de este evento.
Atentamente,
CONDESAN - InfoAndina Nodo Regional para América Latina del Mountain Forum
infoandina@mtnforum.org
www.condesan.org
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FUNDACION CONSERVACION AMERINDIA - ECUADOR (FUCAE)PRESENTACION DE LIBRO“Desarrollo Rural Desde Las Personas” |
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Fundación Conservación Amerindia Ecuador FUCAE
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Tiene el agrado de invitar a usted a la presentación del libro “Desarrollo Rural Desde Las Personas”
una experiencia del mejoramiento de la competitividad Lunes 7 de Agosto del 2006 a las 18h00,
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Antecedentes:
La Fundación Conservación Amerindia-Ecuador (FUCAE) colaboró en calidad de Socio con el Centro Internacional de la Papa, con sede en Lima, Perú, en la ejecución del proyecto “Desarrollo de Agroindustrias y Mercados para la Arracacha” ,desarrollado en tres países andinos: Bolivia, Ecuador y Perú.
En esta oportunidad se presenta el libro “Desarrollo Rural desde las Personas” - Una experiencia del mejoramiento de la competitividad de la arracacha (zanahoria blanca), donde se sistematiza y comparte las experiencias y las buenas prácticas ganadas en el ejercicio de dicho proyecto internacional. Los autores de este importante libro son: Dra. Sonia Salas Domínguez, Raúl Delgado, Delicia Coronado y Fausto dos Santos.
Lo interesante de esta obra es que ha desarrollado un programa cooperativo entre diversas instituciones, internacionales y locales, para promover el desarrollo rural desde el enfoque de las personas, las mismas que son sujeto y objeto del desarrollo para esta propuesta. El “pretexto” o justificación para abordar esta propuesta es el desarrollo coordinado del cultivo, su procesamiento y el mercado de una raíz andina de alto valor, es decir la arracacha (A rracacia xanthorrhiza ) (zanahoria blanca)
No solo se describe la experiencia en sí, sino que se comparten las estrategias y metodologías usadas, así como los enfoques empleados para el trabajo de campo, la conservación del germoplasma, la captación del valor agregado, la organización de los productores, incluyendo la creación de una marca para la comercialización de los productos elaborados a base de esta raíz.
Lugar y fecha:
La presentación del libro tendrá lugar el día Lunes, 7 de Agosto, 2006 en la Sala “Eugenio Espejo” , Tercer Piso del edificio de CIESPAL, Avenida Diego de Almagro Nº 32-133 y Andrade, a las 6:00 pm.
Mesa Directiva:
- Dra. Sonia Salas Domíguez ( Presidenta de la Red de Agroindustria Rural del Perú- REDAR PERU) autora del libro.
- Sra. María Eugenia Freile de Ponce , Directora Ejecutiva de la Fundación Conservación Amerindia – Ecuador
- Ing. Jorge Hernán Chiriboga Pareja , Viceministro, Ministerio de Agricultura y Ganadería - MAG
- Dr. Jaime Tola , Director de Investigaciones del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria –INIAP
Comentaristas:
- Ing. Agr. Lautaro Andrade, Consultor
- Ing. Agr. Roberto González G., Especialista Regional de Desarrollo Rural de los Países Andinos - IICA, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
- Ing. Agr. Adib Ramadán R., Consultor de FUNBASIC para la preparación de proyectos de desarrollo rural y gestión ambiental.
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