Agroecología: Poner la soberanía alimentaria en práctica

La agroecología es una ciencia y una práctica definida en las vidas cotidianas de millones de campesinos alrededor del mundo. Representa una forma de producción agrícola y un proceso de organización y construcción de la auto-determinación de las comunidades. Como dice Ibrahima Coulibaly de Mali, “La agroecología no es una alternativa.” Esta publicación muestra que la agroecología es una forma de vida y es una de las vías para acabar con el hambre y transformar a la sociedad.

Esta publicación no es una guía técnica a la agroecología. No analiza ni comparte la ciencia detrás de la agricultura agroecológica y no incluye ejemplos de prácticas agrícolas. Esta publicación no intenta presentar la agroecología como una solución tecnológica o como una serie de practicas agrícolas que pueden ser aprendidas y aplicadas con un manual. Por lo contrario, esta publicación comparte las perspectivas de los miembros de los movimientos sociales y de las organizaciones de base que están construyendo la agroecología y resalta el significado social, político, cultural, nutricional, y espiritual de la agroecología a sus comunidades.