Estudio de la adopción de variedades de papa en zonas pobres del Perú

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Este estudio describe las principales variedades de papa que se siembran en tres distritos del Perú: Chaglla, Huamachuco y La Encañada.
En estas zonas el cultivo de papa juega un rol importante como medio de vida de los agricultores y se caracterizan por los altos índices de pobreza. De un total 758 hectáreas de papa identificadas en el estudio, aproximadamente el 39% de esta superficie fue cubierta por la variedad Canchan y el 31% por la variedad Yungay. Estas dos variedades se siembran juntas principalmente en el distrito de Chaglla, zona que se caracteriza por sus altos rendimientos en la siembra de papa (aproximadamente 26t/ha) y a la vez por el alto uso de agroquímicos. Otra variedad de papa que destaca en el estudio es Amarilis, la cual cubre aproximadamente el 13% del área total de papa. Esta variedad es principalmente sembrada tanto en zonas de mediana producción (Huamachuco) como en zonas de subsistencia (La Encañada).
En ambos distritos se identificó que la cantidad y la diversidad de productos agroquímicos utilizados para combatir plagas y enfermedades es relativamente menor comparado al uso de productos en el distrito de Challga.

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Latin America
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Spanish
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