Manual de pastos y forrajes altoandinos

El Manual de pastos y forrajes altoandinos es una publicación realizada por el Dr. Arturo Florez Martínez (Especialista en Ecología y Forrajes, y Profesor Emérito de la Universidad Nacional Agraria de La Molina), con la cooperación del ITDG, OIKOS y del servicio de ayuda humanitaria de la Comisión Europea (ECHO).

Este libro explica primero la conformación de las praderas nativas altoandinas, propias de la sierra peruana, así como las distintas zonas de vida natural que se encuentran en la región altoandina del Perú.

Luego pasa a detallar los principios y métodos para el buen manejo de las praderas altoandinas, así como las prácticas a implementar si se quiere incrementar la productividad y producción de los pastizales.

Describe además el proceso de eleboración de un mapa de recursos forrajeros, paso importante a seguir si se quiere desarrollar un plan de actividades para su conservación y manejo sostenible.

Este manual aborda también el manejo y uso de praderas, bofedales y pasturas irrigadas, así como el cultivo de la avena forrajera: variedad utilizada para el pastoreo de altura, la elaboración de heno y silajes de avena.

Incluye asimismo un glosario con los términos utilizados en el manual.

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