Micro-plantas de procesamiento de frutos- La mejor oportunidad para la industrialización del campo

Uno de los problemas en la producción de consumos fresco como frutas (Fresa, Mango, Melocotón, Mandarina, etc) y algunas hortalizas (Tomate), es la gran variación d eprecios, que en caso de sobreofertas provoca perdidas cuantiosas para los agricultores.
Se propone solucionar a este problema mediante el procesamiento, a fin de que les permita la adquisición de insumos, servicios y la comercialización de sus productos.