Sistema cerdos-pastos-leche: Un modelo de análisis económico y ambiental

El sistema se fundamenta en el aprovechamiento de las interacciones entre los cerdos, el suelo, los pastos y los bovinos, para lograr como producto final inmediato una mayor producción de leche, con bajo costo de fertilización de pastos y reducción del costo de suplementación de las vacas con concentrado.