Caso_Innovación Rural Participativa con productores de cebolla de rama en la Cuenca del Lago de Tota, Departamento de Boyacá

Las comunidades campesinas de este sector se dedican hace más de 50 años al monocultivo de cebolla de rama por las condiciones propicias que representa para su buen desarrollo y adaptabilidad. Esta actividad es la más importante en el municipio de Aquitania. Se estima que el 80% de los habitantes de esta población (20.000 personas) dependen de este cultivo. Es el municipio que lidera la producción de cebolla larga en el departamento de Boyacá y por lo general a nivel Nacional. La mayor área de este cultivo en el municipio se encuentra establecida en inmediaciones del Lago de Tota, importante fuente de agua para el Departamento. Para sostener el monocultivo los productores emplean grandes cantidades de gallinaza (63.450 toneladas al año) e insumos agroquímicos (430 toneladas anuales) para el control de plagas y enfermedades. Estos aportes han ocasionado problemas de contaminación en los suelos y las aguas, especialmente en el Lago de Tota, lo cual ha generado su eutrofización y por ende la invasión masiva de plantas acuáticas como la Elodea. De igual forma, la contaminación y el mal manejo de los suelos ha disparado la pudrición radicular en las plantas de cebolla y los rendimientos han venido disminuyendo en los últimos 10 años.