Cultivos nativos
Nota enviada por el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC)
El creciente aumento de la demanda internacional por productos de la biodiversidad nativa peruana, tales como el sacha inchi, la maca, el yacón, el maíz morado,...
Esta publicación presenta un análisis de la cadena de valor de la maca en la Meseta del Bombón (en Perú), cuya finalidad es identificar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la cadena, y diseñar los lineamientos de un planeamiento estratégico de desarrollo concertado...
En este libro, el autor comparte dos experiencias que nos conducen a reflexionar sobre el verdadero pero todavía olvidado valor de la biodiversidad en el Perú. Por un lado, analiza cómo se ha ido perfilando la idea de las Zonas de Agrobiodiversidad desde una perspectiva social,...
En este libro, el autor comparte dos experiencias que nos conducen a reflexionar sobre el verdadero pero todavía olvidado valor de la biodiversidad en el Perú. Por un lado, analiza cómo se ha ido perfilando la idea de las Zonas de Agrobiodiversidad desde una perspectiva social,...
