Towards Food Sovereignty

La soberanía alimentaria es un movimiento que tiene como objetivo garantizar y proteger el espacio de la gente, la capacidad y el derecho a definir sus propios modelos alimentarios, producción, distribución y consumo.

El concepto y la lucha para lograrlo es reunir a los agricultores, los pueblos indígenas, pastores y toda clase de zonas rurales y los grupos urbanos, tanto del Sur y del Norte.

Esta publicación describe cómo para lograr la soberanía alimentaria se requiere un cambio fundamental lejos del paradigma industrial y neoliberal para la alimentación y la agricultura hacia:

• Una democracia más directa y una mayor participación ciudadana en la formulación de políticas para la alimentación y la agricultura, respetando e incluyendo las voces de los más pobres y marginados, especialmente mujeres.
• Las federaciones de los consejos locales elegidos por los ciudadanos que une las ciudades, pueblos, barrios, las economías locales y unidades ecológicas para actuar como un importante contrapoder del Estado y de las empresas transnacionales.
• Democratizar la investigación y fortalecer las redes de los innovadores locales.
• Acceso reformado y equitativo y derechos del uso de los recursos, incluida la tierra, agua, bosques, semillas y medios de producción.
• Sistemas alimentarios re-localizados y resilientes basados en la agroecología, la eco-alfabetización y modelos de económicos circulares.