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Contiene la propuesta del proyecto que trabajan en conjunto la empresa HIDROMIEL y la Fundación Eduquemos, el cual tiene como objetivo promover los cambios de actitud y cultura en torno al manejo de los recursos naturales en la población escolar primaria rural en los municipios de Samaná, Norcasia, y Victoria, como iniciativa piloto para el oriente de Caldas.
El propósito del trabajho fue contribuir al mejoramiento de la producción ganadera regional a través de la introducción de bancos de proteínas arbóreos, como estrategia para imcrementar los ingresos de los productores mediante el aprovechamiento de los recursos nativos y mejorar la calidad del suelo, la regulación de los canales y la reducción de los sedimentos. La presente contribución documenta el potencial del impacto técnico y económico que tiene una forrajera nativa, en la producción de leche de vacas doble propósito, mediante una estrategia de evaluación participativa.
El propósito dl estudio fue diseñar y validar una propuesta metodológica para estimar producción lechera en sistemas especializados, a nivel de finca, a partir de información puntual, que fuera sencilla, confiable y poco exigente en información.
Se plantea la propuesta pedagógica y organizativa de la Maestría en Sistemas de Prodcción Agropecuaria, que ofrece la Universidad de Caldas, como contribución a la construcción de un modelo de posgrado, util, particularmente para la universidad pública.