Latin America
En: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL
Vol. 19, Nos. 1&2, pp. 179–189, 2003
Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) and kañiwa (Chenopodium pallidicaule Aellen) are native food plants of high nutritional value grown in the Andean region and used as food by the Incas and previous...
Este es un ejemplo de como culturas rurales han dado un orden social basado en un conjunto de normas que definen derechos y obligaciones, y una reglamentación de cómo acceder, distribuir y usar racionalmente el recurso, con una definición de delitos y aplicación de sanciones por una...
Este documento explica la experiencia del Centro de Estudios Pluriculturales (CEPCU) en Interculturalidad. El caso fue presentado en el foro Visión del Agua Dulce en las Américas: Las políticas y el marco normativo.
Recent worldwide reviews of wastewater irrigation have demonstrated the contribution this widespread, and often unregulated, practice makes to the livelihoods of poor farmers in developing countries.
Policymakers and planners can maintain or increase the benefits of wastewater...
Por los conflictos existentes en la frontera Mexico-USA por el uso del recurso hídrico , apesar que existe instrumentos de repartición de las aguas, los conflictos persisten, por esto se propone una investigación donde se analice la experiencia histórica de los mecanismos que atienden...
Este documento trata sobre los problemas que se originaron con la promulgación de la Ley de Saneamiento Básico en Bolivia, donde todos los derechos que tenían las comunidades andinas sobre el uso del agua fue derrogado, causando problemas sociales. Este antecedente hace pensar que...
Este documento contiene el resumen de la segunda semana del Foro Visión del Agua Dulce en las Américas: Las políticas y el marco normativo. El tema de la segunda semana fue "Agua y Diversidad Cultural".
El documento muestra la experiencia de Costa Rica en la Gestión del Medio Ambiente, recientemente se ha publicado un decreto que permitirá cobrar a quienes contaminen los ríos. "Instituciones públicas, empresas, fábricas y personas físicas tendrán que pagar a partir del próximo año por...
"Salvemos el Río Sagrado de los Incas" es una campaña ecológica dirigida a detener la contaminación de uno de los mas importantes ríos y recursos naturales del Perú, a través de la sensibilización de la población local, las autoridades ediles e instituciones regionales, así como a la...
Este caso tiene como propósito mostrar las experiencias que tienen las mujeres rurales, frente al uso, usufructo y derechos sobre los recursos naturales especialmente el agua. (Río San Juan, Nicaragua).
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