¿Puede la Agroindustria Rural constituirse en eje dinamizador de desarrollo local?

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En el área rural andina tal cual lo han demostrado los diagnósticos de la agroindustria rural efectuados en diversos países (Ecuador, Perú, Colombia, etc.), existen más de 800.000 unidades productivas que generan empleos e ingresos para aproximadamente 2.0 millones de personas, principalmente mujeres y jóvenes rurales. Pero su producción es dispersa con limitada capacidad tecnológica y empresarial, con desconocimiento de las leyes y técnicas de mercado y con el inminente riesgo de quedar excluidos, porque no están preparados para competir. Sin embargo cuentan con potencial productivo, con productos sanos, exóticos, ecológicos, con potencial humano, con saberes y haceres. El reto ¿Cómo movilizar este potencial, para que se constituya en una herramienta de desarrollo sostenible para el área rural y de disminución de la pobreza?.

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Latin America
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Spanish
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