Expertos de la papa realizarán charlas magistrales en congreso ALAP

Expertos en el cultivo de la papa y en la genética de este tubérculo serán los expositores de las charlas magistrales del Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) 2010. Prometen compartir lo último en investigaciones de dicho tubérculo.

Las charlas magistrales tratarán acerca de la biodiversidad (conocimiento y aprovechamiento sostenible), mejoramiento genético, estrategias para enfrentar el cambio climático, manejo de pestes, semillas y comercialización de este tubérculo.

Según Noemí Zúñiga, miembro de la comisión organizadora del congreso, “estos temas son de importancia actual. Involucran a todos los agentes del sistema del cultivo de la papa, desde el conocimiento de la biodiversidad hasta la generación de recursos económicos para mejorar y transformar la calidad de vida de los agricultores, los científicos y los comerciantes”.

Los expositores

Cuatro de las charlas magistrales tendrán como expositores a investigadores del Centro Internacional de la Papa (CIP) en Lima. “La tecnología de investigación que utilizan está actualizada, innovada y, en el mundo científico, es la mejor y lo último que se ha desarrollado para cada área”, aseguró Zúñiga.

En la conferencia participarán también dos expositores del la Universidad de Wisconsin–Madison. John Bamberg, líder del Banco de Germoplasma de Papa de los EE.UU, quien hablará acerca de la diversidad genética y los desafíos del cambio climático, y Jiwan P. Palta, del  Departamento de Horticultura, quien expondrá acerca del manejo del impacto de estreses abióticos. 

Entre otros expositores estará el jefe del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) de Perú, César Paredes, quien expondrá acerca de la importancia y la seguridad alimentaria de la papa en el Perú y el mundo.

Otra exposición tratará el tema de la certificación de semillas de papa y estará a cargo de Pablo Guzmán, de la División de Patología de Plantas de la Universidad de California.

Este congreso está dedicando una charla magistral a la papa nativa en la gastronomía peruana, junto con una degustación de platos peruanos preparados con la diversidad de variedades de papas peruanas. Esta charla estará a cargo de Nicolai Stakeeff, director del Instituto de Cocina y Gastronomía (GASTROTUR), y de Rodolfo Tafur, de la escuela CENFOTUR.

Más de ALAP

Paralelamente, ALAP incluirá sesiones científicas, espacios que servirán para intercambiar conocimientos y experiencias inéditas alrededor de la papa. De esta manera cada ponente podrá exponer sus logros científicos y responder a consultas sobre el tema. Estos espacios se llevarán a cabo todos los días del congreso, a diferentes horas. Para saber a qué hora serán estas sesiones, puede revisar el cronograma.

Además, ALAP está realizando la convocatoria para los interesando en realizar ponencias científicas orales o con pósters. Las ponencias serán recibidas hasta el 30 de abril, al correo electrónico zunigaluz@yahoo.com Las personas que sean aceptadas como ponentes, serán notificadas el 2 de mayo.

El congreso ALAP, organizado por el INIA, se realizará en la ciudad de Cusco, Perú, del 23 al 28 de mayo, en el Centro de Convenciones Cusco de la Municipalidad Provincial.

Para conocer más acerca de este congreso puede contactarse con los correos electrónicos alap2010@inia.gob.pe, zunigaluz@yahoo.com, yalvarez@inia.gob.pe y con los teléfonos (511) 445-1031; (511) 349-2600 anexos: 265/285/205; (51-084) 26-2759.

También puede visitar las páginas web del congreso, http://www.alap2010.com y la de ALAP, http://www.papaslatinas.org/

Vea el programa completo en el archivo adjunto.

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