Año Internacional de la Quinua
Del 8 al 12 de julio, con la participación de expertos provenientes de países como Perú, Bolivia, Estados Unidos y Francia. El evento busca fomentar la producción y consumo de este grano por sus altos valores nutritivos
Los Ministerios de Relaciones...
Una delegación conformada por representantes de varios países recorrerá la llamada Ruta de la Quinua, entre el 8 y 10 de abril, que integra a las principales poblaciones rurales productoras del grano milenario.
El viceministro de Desarrollo Agropecuario y Rural, Víctor Hugo...
El secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, destacó este miércoles las bondades de la quinua, durante su intervención ante un pleno de la Asamblea General de la ONU para celebrar el Año Internacional de la Quinua.
"La quinua es un grano ancestral altamente nutritivo, que...
El Perú impulsará el establecimiento de Centro Internacional de la Quinua y Granos Andinos que permitirá fortalecer la investigación e innovación tecnológica de la quinua en el ámbito mundial, destacó la Cancillería.
Para lograr lo anterior, el Perú forma parte del Comité...
Para conmemorar el Año Internacional de la Quinua, InfoAndina TV ha preparado un programa gastronómico especial, en el que enseñamos a preparar platos sencillos, nutritivos y sabrosos a base de quinua, que sirvan para nuestra dieta diaria.
Marlene Quesada, chef de “Sabores de...
La demanda a nivel mundial de la quinua aumenta de manera sostenida, sin embargo en el Perú y Bolivia se consume cada vez menos, a pesar de que este cereal se origina en estos países. Este fenómeno se debe al alza de los precios internacionales de la quinua. Los productores...
La declaratoria por parte de Naciones Unidas de 2013 como el Año Internacional de la Quinua (AIQ) sirvió como marco para diversas actividades que generaron un mayor dinamismo del mercado y redundaron en el bienestar de 70,000 familias peruanas, de pequeños y medianos agricultores, que...
Por Fundación Agreste, corresponsal de InfoAndina
El programa televisivo "Cocineros Argentinos” que se transmite por la Televisión Pública, contó con la participación como invitados de cocineros de Jujuy, Salta y Catamarca, tres provincias que...
Por Fundación Agreste, corresponsal de InfoAndina
El evento se realiza hoy, 5 de Junio, a partir de las 9:30 hs, en el Salón de Actos de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de...
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