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La zona es productora de raíces y tubérculos andinos de gran calidad , tiene el inconveniente de estar lejanas de las rutas accesos a los mercados con lo que la venta de este producto en fresco depende mucho de los intermediarios o de la capacidad de transportar que se tenga a la vez se entraron a priorizar aquellas variedades de mayor salida en el mercado en fresco con lo que aquellas otras que no respondían a esta característica estaban en una situación vulnerable. Es desde alli donde se plantea el agregarle valor a todas las ocas y papas en el mayor grado posible en el lugar asi nace...
En una comunidad dedicada principalmente a la ganadería tradicional surge la necesidad de diversificar la producción. En esta búsqueda se encuentra que la producción de quinua a secano puede ser una alternativa adecuada. El objetivo inicial era llegar a sembrar unas 40 ha. de quinua. Los principales actores iniciales son la Comisión Municipal y un grupo de doce campesinos decididos a implementar una actividad agrícola que resultaba localmente innovativa. Posteriormente se sumaron otras instituciones públicas (Ministerio de Ciencia y Tecnología, Ministerio de la Producción) y no...
Bárcena es una comunidad que era reconocida por la producción de yacón. Durante el siglo XX la parada del tren en el que volvían habitantes del altiplano desde las tareas de zafra de caña de azúcar a pasar el verano en sus lugares de origen, era el momento oportuno para qu, estos pasajeros, adquirieran la producción de yacón. Las políticas neoliberales de fines del siglo pasado produjeron entre otros fenómenos, en la Argentina, el cierre de cientos ramales ferroviarios, entre ellos el que recorría la Quebrada de Humahuaca hasta el límite con Bolivia.En esta situación solamente cinco...
La experiencia se desarrolla en la Reserva de la Biosfera Laguna de Pozuelos en el altiplano argentino, a 3600 m.s.n.m., una cuenca de 3800 km2 y 4000 habitantes, en la frontera argentino-boliviana. La iniciativa fue realizada en los años 2007 y 2008. Como consecuencia de un proyecto científico-tecnológico auspiciado por la Unión Europea con instituciones de los países andinos surgió la posibilidad de realizar por primera vez en la Argentina actividades de captura y esquila de vicuñas silvestres bajo control técnico del más alto nivel.
Comentarios finales que reúnen los aportes de los participantes de este foro sobre cinco prácticas usuales en los páramos andinos.
La Quebrada de Humahuaca fue incluída en el listado de sitios de patrimonio de la humanidad (UNESCO) en 2003, con lo que se produjo un gran crecimiento del turismo. En este contexto surge la necesidad de generar espacios que potencien el desarrollo humano, particularmente en aquellas disciplinas que ponen en valor la mano de obra local. Asi surge Tecnicatura Superior en Cocinas Regionales y Cultura Alimentaria con el fin de formar jóvenes que conozcan la gastronomía tradicional y sus significados en la cultura local.
Esta cartilla ilustrada explica de manera didáctica y con información básica qué es la minería y cuáles son sus implicancias en los recursos naturales y la salud humana. Adicionalmente se brinda alcances sobre la legislación minera en Ecuador y los conflictos socioambientales mineros. Al final se incluye un glosario de términos relacionados a la minería.
ICIMOD PeriodicalSustainable Mountain Development. NO 56 Winter 2009 Water Storage. A strategy for climate change adaptation in the Himalayas es la última revista del International Centre for Integrated Mountain Development (ICIMOD). En ella se hace seguimiento a las discusiones originadas en el 5.o Foro Mundial del Agua en Estambul en marzo del 2009. "Queremos proporcionar un resúmen de las diferentes dimensiones del 'almacenamiento (de agua)' en la región del Himalaya en el contexto del cambio climático. Estamos convencidos de que el almacenamiento de agua es y será una estrategia clave...
El Estudio de caso: evaluación de impacto de la intervención del Proyecto INCOPA/ADERS en Huánuco, realizado por el Centro Internacional de la Papa (CIP), indaga los cambios ocurridos entre las familias productoras de papa de Huánuco (Perú) desde el año 2002, tras la intervención de la Asociación para el Desarrollo Sostenible (ADERS). Analiza cómo se fue implementando dicha intervención bajo la influencia del Enfoque Participativo de Cadenas Productivas promovido por el proyecto Innovación y Competitividad de la Papa Peruana (INCOPA). Como resultado, se llegó a consolidar una forma de...
A través de esta ponencia, de la profesora K. Farley (San Diego State University, USA), se abordan algunos casos de plantaciones forestales de especies exóticas y nativas en páramos de Ecuador. Se analizan sus características principales, así como los efectos observados en el ecosistema, una vez se introduce esta práctica en un ecosistema "no arbolado". Para efectos de la pertinencia en el foro electrónico "Mejores prácticas en los páramos andinos: contextos y ordenamiento territorial", Bert De Biévre, coodinador regional del PPA, incluye sus acotaciones dentro del documento de la doctora...