Nutrición

Una reunión de expertos de la FAO y la OMS prepara el terreno para la conferencia internacional de 2014.

Existen graves problemas nutricionales que afectan a más de la mitad de la población mundial y los sistemas alimentarios tendrán que sufrir cambios importantes...

Por José Luis Ricapa Ninanya

En estos tiempos en los que la gastronomía peruana se ha posicionado como un motivo más para enaltecer el orgullo nacional, cuando pensamos en comer bien...

Importante acuerdo entre la Agencia Chilena de Cooperación Internacional y la oficina de la FAO en Chile trabajará en seguridad alimentaria, agricultura familiar, cambio climático y sanidad e inocuidad

23 de septiembre de 2013, Santiago de Chile -A través de un nuevo...

La Fundación PROINPA en el marco del proyecto IssAndes, coordinó con el Programa Global de Genética y Mejoramiento del Cultivo del Centro Internacional de la Papa para acceder a material genético de papas nativas que puedan contribuir a una mejor alimentación de las familias más...

La edición 2011 del Panorama, elaborado por la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, analiza la compleja coyuntura regional e internacional en materia de seguridad alimentaria y nutricional, y también la sitúa en el marco de fenómenos más profundos y estructurales...

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