PAPA

“Al traer los españoles la papa a Europa y que de aquí pasara a otros continentes, la papa cumplió ya su función de salvar al mundo del hambre. Es el tercer cultivo en importancia mundial”, explica a DW André Devaux, director regional del Centro Internacional de la Papa (CIP), con...

Variedades de papas, que se creían perdidas, fueron dadas a conocer a todo el mundo por los pueblos andinos y serán salvaguardadas para siempre

Distintas variedades...

El sábado 29 de junio por el Día Nacional de la Papa, en Quitumbe, al sur de la ciudad de Quito, en Ecuador, se realizó la Feria de las Huecas, muestra de ricas comidas populares en base a papa que deleitaron el paladar de todos los participantes.

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El 2013 fue declarado como el “Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria” en el Perú con el fin de mejorar la calidad de vida de las poblaciones rurales.

A nivel de la región andina se vienen desarrollando experiencias que justamente apuntan hacia...

En la región andina, la papa es uno de los cultivos más importantes del sector agrario. Sin embargo, la evidencia indica que en las zonas donde se produce este tubérculo persisten condiciones de desnutrición crónica en niños menores de 3 años. En estas zonas, una de las principales...

El Centro Internacional de la Papa (CIP) realizó en el 2012 la publicación “Agricultura, seguridad alimentaria y nutrición en los Andes: Potenciales aportes de la innovación en papa”. La publicación del CIP detalla actual de los cultivos de papa en los Andes en términos nutricionales...

Luego de cuatro años de trabajos, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Iniap) y el Centro Internacional de la Papa (CIP) iniciaron la capacitación de profesionales para producir con nuevas técnicas semilla certificada de papa. Jorge Andrade, científico del CIP, manifestó que...

Por: André Devaux, Jorge Andrade-Piedra,  Miguel Ordinola / Centro Internacional de la Papa (CIP)

La papa en la región andina

La papa es una de las principales fuentes de ingresos y mano de obra en los Andes rurales. Sin...

Ministerio de la Producción de Perú (PRODUCE) requiere la contratación del servicio de una empresa para: 

  • Servicio de asistencia técnica para el fortalecimiento de capacidades técnico productivas de post cosecha,...

La importancia de las alianzas para impulsar los objetivos de investigación de las organizaciones y sus impactos es el tema principal del Informe Anual 2009 del Centro Internacional de la Papa (CIP), Enfocándose en...

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