Quínoa

El Congreso Mundial de la Quinua es el ámbito  de discusión bianual, que promueve el intercambio de conocimiento, información y divulgación de los avances científicos-técnicos, experiencias territoriales  y de las políticas públicas vinculadas con el cultivo.

Con el fin de ...

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca junto a la Comisión organizativa integrada por representante de: los gobiernos de las provincias de Jujuy, Salta, Tucumán, Catamarca y La Rioja ,  FAO, INTA,FONAF,...

El Senado de Bolivia aprobó la creación de un Centro Internacional de la Quinua, dedicado al estudio de ese cereal andino y a la promoción de actividades relacionadas con su producción e industrialización sostenible.

 

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Por Magali Garcia, Edwin Yucra, Jere Gilles


La agricultura del Altiplano Boliviano se caracterizaba por su diversidad para minimizar el riesgo climático en el que la quinua...

Una serie de propiedades medicinales en la quinua, entre las que destacan su capacidad para combatir la hipertensión arterial y como antioxidante para prevenir el cáncer, han sido descubiertas por científicos peruanos gracias a proyectos de investigación financiados...

Con la intención de conocer sobre la experiencia de reintroducción del cultivo de la quinoa en la zona y potenciar lazos científicos en áreas complementarias, se encuentra en la zona el Dr. Gonzalo Roqueiro de la Estación Experimental Agropecuaria de San Juan, del...

Ministros de Estado, científicos y productores hicieron un llamado a fomentar la producción y el consumo de la quinua por sus altos valores nutritivos, destacando el rol que puede jugar este grano en la lucha contra el hambre, durante el IV Congreso Mundial de la...

Del 8 al 12 de julio, con la participación de  expertos provenientes de países como Perú, Bolivia, Estados Unidos y Francia. El evento busca fomentar la producción y consumo de este grano por sus altos valores nutritivos

 

Los Ministerios de Relaciones...

Más de un millar de participantes de diferentes partes del país se dieron cita a las instalaciones del Real Hotel Huascarán en el inicio de la “I Conferencia Internacional Quinua 2013”, organizado por la Municipalidad Distrital de Independencia – Huaraz, donde...

Por Ana Lucía Escudero

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) declaró el 2013 como el “Año Internacional de la Quinua”. Antes de ese entonces...

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